Silkie 優質燕窩 (Bird's Nest) - Silkie
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Silkie 優質燕窩 (Bird's Nest) - Silkie

Silkie 優質燕窩 (Bird's Nest)

Regular price $320.00

燕窩具潤肺清血養顏美容之功效,自古即被奉為養生食補的聖品。 燕窩的性味甘平,能養陰潤燥,益氣補中,中醫藥一直把燕窩視為食療補品,長期食用可治療痰喘,咳嗽,肺病、咯血等症、老人、慢性病、中風、洗腎病患、氣色不佳的人都非常適合吃燕窩,如果沒效為何吃燕窩的人口這麼多? 孕婦佔了7成,燕窩可以提升免疫力避免懷孕期間罹患感冒、咳嗽,在服用期間孕婦的氣色也會非常的漂亮臉色看起來光亮有精神的。服用燕窩生下的寶寶皮膚會比較白。 今日科學研究所知,燕窩的確含有大量水溶性糖原蛋白質及碳水化合物,鈣,鐵,磷等,長期使用對肺、氣管、皮膚都有很顯著的功效。它還含有少量的表皮生長因子,可刺激細胞生長,增強身體免疫能力,增強身體對X光或其他放射線損害的抵抗力。

這些聲明尚未經過美國食品和藥物管理局的評估。 本產品不用於診斷,治療,預防或預防任何疾病。

在你從別人那裡購買燕窩之前,你需要知道四種方法去辨認真假:

一、漂白: 燕窩是天然產品,以白燕為例,其顏色不可能是單一白色,每片燕窩多少都會有色差。 此外,燕子孵蛋時遇爾會踩破蛋,蛋汁流出經氧化後會使燕窩出現班點,以上現象完全不會影響其食用功效,但消費者可能受觀念誤導,以為顏色越白越好。而不肖業者為投其所好,就在洗燕時用容易致癌的雙氧水(或稱過氧化氫)來漂白。這可使每片燕窩顏色看來都一樣,也可在去除斑點的同時又可將無法挑盡的細毛漂白至肉眼無法辨識,實則會對健康有莫大傷害。燕窩在完全乾燥時,聞之無味,含水份之後除有自然的霉香味並帶清淡的蛋香味,但經漂白的燕窩則此天然味道盡失。

二、塗膠: 燕窩係燕子以其含豐富蛋白質唾液以條狀不斷重壘而築出之巢,完整的燕窩須前後耗時約二個半月方能築成,其間難免會有脫落的燕毛或其他雜質夾雜於燕條縫隙間,經洗燕之後有部份燕盞無法恢復平整而有縫隙產生, 而部份不肖業者則以海藻、魚骨粉或其他物提煉之膠遍塗於燕窩表面而使之看來平整,但燕窩價格稱兩論錢計,膠塗得厚則偷斤兩多,相對其利潤也愈高。而有些業者將燕窩塗上非食用膠,此舉更是令人髮指,因為非食用膠長期覆蓋在燕窩上,會使其滲透在燕窩當中,無法清除乾淨,若服用則會迼成身體腸胃不適之現象,原食用燕窩之本意是為養身之道,但如食用此種做法之燕窩則與原意背道而馳,適得其反了。

三、偷水份: 為避免運輸過程經擠壓而破碎,為保持原形就須噴上適量的水份,但含水量高低則視不同洗燕業者而有差異。 有些業者以含水量15%以上的燕窩報低價搶佔市場,實則扣除水份,消費者完全沒佔到任何便宜,表面再噴上無色無味類似髮膠的膠水。一旦膠水凝固燕窩表面觸摸起來似乎乾度十足,實際上燕窩內所含水份完全被噴膠封死鎖住,此種燕窩的利潤高得驚人。

四、以樹脂充燕窩: 坊間有人自泰國或越南進口所謂的燕窩或是浸泡好半成品,以登報或直銷方式以極低價格欺騙無知消費者,實則其原料可能是盛產於泰國,越南等地的一種可食用樹脂其原料價格一每磅只需1美元,而功效甚至不如仙草。 此情形也常發生於參加泰國旅遊團,當地導遊定會安食用或購買燕窩,買回之後經比較方知受騙上當,故千萬不可貪一時便宜而受嚴重損失。所以購買燕窩不能單純以價格作為唯一考量,還須比較是否漂白,塗膠及含水量等因素,原則上仍以向來信譽良好的商家購買為宜。

我們在Silkie譴責那些誤導和不健康的做法,並非常仔細地選擇我們的燕窩供應商。 我們與印尼70多年的農場合作,他們自設燕窩農場和清洗工廠有70多餘年的經驗來提供最高質量的產品。 因為我們是中醫師,我們致力於為我們的客戶提供最自然純淨的燕窩

我們的保證:

  • 100%全純正燕窩(含有天然的自然的霉香味並帶清淡的蛋香味)
  • 清潔時不添加任何化學品(如漂白水、雙氧水或過氧化氫等等)
  • 沒有添加膠水或其他材料 (如海藻、魚骨粉、非食用膠等等)
  • 沒有破碎的燕窩填充物,不補燕碎
  • 燕窩的含水量不超過10%
  • 從未漂白過
  • 燕窩清潔度在業內排名最高

要放在冷凍內保存。

印度尼西亞產品

即使在水中浸泡14個小時後,全天然的silkie燕窩仍然整個保持在一起:

用了膠水和填充物的燕窩在水中浸泡4個小時後已經成為碎條:



Silkie 的燕窩是要經歷了繁重的手功清潔過程,不涉及任何化學品或異物。這才是市場上最高質量和最天然的產品: